Arroz Moro con Caraotas Negras Mary

Preparación:

• En una olla coloca las 3 cucharadas de aceite vegetal, junto con el Arroz Mary Superior, y muévelo hasta que el arroz esté empapado de aceite.
• Luego de unos minutos añade el ajo, el ají, la cebolla, el comino, el orégano, la sal, la pimienta y 4 tazas de caldo de las Caraotas Negras Mary colado.
• Cocínalo entre 15 o 20 minutos hasta que el arroz empiece a secarse.
• Luego, ponlo a fuego lento por algunos minutos más.
• Si para ti, el arroz aún está duro, puedes agregarle un poco más del caldo de las caraotas, hasta que esté completamente blando.
• Una vez que el arroz esté listo, agrega una o dos tazas de Caraotas Negras Mary sin el líquido, este procedimiento lo hacemos al final para que no se deshagan.
• Aquí tienes un plato completo o el acompañante perfecto para cualquier comida principal.