10 Jun Linguni Mary con salsa napolitana
Preparación:
- En una olla calienta el aceite y pon a sofreír los dientes de ajo.
- Mantente pendiente de que no se quemen o todo tendrá un desagradable sabor amargo.
- Baja a fuego medio y agrega los Tomates Pelados Mary; deja cocinar por 5 minutos.
- Prueba y añade un poco de azúcar, a tu gusto, para equilibrar la acidez.
- Agrega las hojas de albahaca limpias y troceadas , ajusta la sal y la pimienta.
- Prepara los Linguini Mary hasta que estén al dente y sirve con la salsa.
- Puedes espolvorear queso rayado o más albahaca para decorar.