27 Mar Linguini Mary a la carbonara con jamón
Preparación:
- Pon en un sartén a sofreír los dientes de ajo y el jamón cortado en cuadritos con un poco de aceite, hasta que se doren.
- Reserva el sofrito.
- Ahora en un bol bate los huevos y agrega el queso rallado.
- Calienta agua con sal en una olla grande y, una vez llegue al punto de ebullición, agrega los #LinguiniMary.
- Escúrrelos cuando estén al dente.
- Integra la pasta al bol donde batiste los huevos, mezcla bien para que se cocinen con lo caliente del #LinguiniMary, vierte el sofrito, sazona con sal y pimienta al gusto, revuelve de nuevo para unificar los sabores.
- Sirve, decora con perejil seco y ¡a disfrutar en familia!
