Arroz Mary Integral con Leche

Preparación:

• Mezcla la leche y la crema de leche en un bol.
• Ponlo a calentar a fuego bajo y cuando comience a hervir, agrega los palitos de canela, la cáscara de limón, el azúcar y el Arroz Mary Integral.
• Ten cuidado, cuando hierva la leche podría salpicar.
• Baja la temperatura para que se pueda cocer a fuego lento durante unos 40 minutos, revolviendo de vez en cuando para que no se pegue.
• No importa que la consistencia sea demasiado líquida al principio, se espesará una vez que enfríe.
• Cuando el arroz tenga una textura un poco más firme, apaga el fuego y retira los palos de canela y la cáscara de limón.
• Deja que se enfríe un poco y mételo en la nevera para que se asiente la consistencia por al menos 40 o 60 minutos.
• Antes de servir, espolvorea con la canela en polvo y disfruta de esta deliciosa receta.
• Si quieres, puedes agregar algunos pedacitos de fruta para darle más sabor.