03 Feb Tacos de Lentejas Mary
Preparación:
- Saltea el ajo y la cebolla en el aceite durante tres minutos.
- Luego agrega las Lentejas Mary, la Passata de Tomate Mary, el caldo de verduras y los demás ingredientes, tapa y deja que se cocine por 20 minutos o hasta que las lentejas estén cocidas.
- Finalmente, calienta las tortillas de maíz y agrega 2 o 3 cucharadas de lentejas listas sobre la tortilla, junto con el pico de gallo, aguacate, queso al gusto y tu salsa favorita.
